Bánh chocolate thơm ngon, mềm mịn, đẹp mắt này chắc chắn sẽ khiến bạn ăn hoài mà không chán. Làm bánh chocolate không quá khó, hãy thử ra tay chế biến để thưởng thức với bạn bè vào dịp cuối tuần nhé.

Nguyên liệu gồm có:

• Bơ 100 Gr

• đường cát trắng 130 Gr

• Trứng gà 1 Quả

• Sữa tươi 200 ml

• Bột mì 150 Gr

• Bột cacao 75 Gr

• Bột nở (baking powder) 5 Gr

• Đường bột 5 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Dùng máy đánh trứng đánh đều bơ với đường cho đến khi hỗn hợp mịn. Tiếp theo là cho trứng vào đánh cùng rồi sau đó mới đến lượt sữa tươi.

2

Dùng rây sàng qua bột ca cao cho mịn rồi trộn với bột mì, bột nở vào cùng hỗn hợp ở trên.

3

Cho hỗn hợp bột vào khuôn. Nếu không phải là khuôn chống dính thì các bạn nên lót giấy thấm dầu và nướng bánh ở 180 độ C.

4

Để bánh nguội rồi lấy ra khỏi khuôn, cắt thành những miếng vuông. Rắc đường bột lên trên cho bánh thêm hấp dẫn. Cùng thưởng thức nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)